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じゃじゃ馬うめ日記

フレブルうめの日記です。 時々釣りも。

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大鯵は美味しかったね。

こんばんは?今日も猛烈に暑かったうめ地方です。

一昨日の夕方、ちょっと萩の沖へ鯵を釣りに行って来ました。

萩の瀬付き鯵と言う名前で出ているとても美味しい鯵です。

釣れた時間が一瞬でしたのであまり数は釣れませんでしたが、

大きいのは50センチ位有りました。

イカも少し釣れましたが、私は鯵が釣りたかったのであまりやる気が無かったです。

頑張ればもっと釣れてたでしょうけど(笑)

IMG_3870.jpg

























IMG_3869.jpg



































とても美味しかったです、我が家は一匹有れば十分なので後は貰ってもらいました。

IMG_3878.jpg























IMG_3880.jpg























美味しい鯵なので、日本酒を買って来ました。

IMG_3881.jpg























このお三方にもおすそ分けしましたが、味が分かってるのかどうか

一瞬でなくなりました、その後は爆睡です(笑)

4fa54318.jpeg






















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無題

瀬付き鯵美味しいですよね~^^
って言っても、開きになってるのしか食べたこと無いけど(笑。
お刺身美味しそう❤
いいなぁ。うめちゃん達羨ましいぞ。

寝てる写真は真ん中がうめちゃん?
自分だけマットの上とか・・・力関係が分かる画ですね(笑。
  • ブブトト母 さん |
  • 2012/08/26 (22:13) |
  • Edit |
  • 返信

無題

パパさんお疲れさまでした~♪
夜でも暑かったですか?
私・・・鯵の顔って大好きなんですよ!
おめめが大きくてまん丸で可愛くないですかぁ~♪(*^o^*)
でも食べるのはもっと好きですけどね!!^^;
リッキーちゃんとうめちゃんとトキちゃん・・・みんな寝方がそれぞれで可愛い~♪(o^_^o)

無題

え~一匹で充分なのですか??

相変わらず綺麗にさばいて
盛り付け完璧だな。

無題

自分で釣った魚を刺身で食べるって最高なんじゃろ~ね♪
私は釣れないから買ったものです(^^ゞ

無題

ブブトト母さんへ

有難うございます。
瀬付き鯵を食べた事が有るんですね、美味しいですね。
刺身は最高でした、脂も乗っていて
抜群でしたよ。
近いと食べてもらうのですが(笑)
真ん中がうめです、一番高い所で寝ます(笑)
  • うめ父 さん |
  • 2012/08/27 (09:57) |
  • Edit |
  • 返信

無題

ジョンママさんへ

ぽちぽち有難うございます。
夜もまだ暑いうめ地方です。
鯵は美味しかったので、うめ達も
喜んで食べました。
うめはいつもこんな寝方ですね(笑)
  • うめ父 さん |
  • 2012/08/27 (09:59) |
  • Edit |
  • 返信

無題

RENさんへ

有難うございます。
鯵が50センチと大きいので一匹有れば刺身には十分です。
大人4人とワンコ3でも十分でしたよ。
脂が乗って最高でしたが、今度は
鯛かイカでも持って行きますね。
三枚におろすまでは私で後はうめ母の作業です(笑)
  • うめ父 さん |
  • 2012/08/27 (10:02) |
  • Edit |
  • 返信

無題

銀パパさんへ

有難うございます。
そりゃ~市場に出る前の新鮮な物だから美味しいよ。
美味しく食べるのも楽しみで釣りをしてますから(笑)
食べたら分かりますが、きちんと処理した新鮮な魚は抜群です。
また鯛かイカでやりましょうか?(笑)
私は買えないので自分で釣ります(笑)
  • うめ父 さん |
  • 2012/08/27 (10:05) |
  • Edit |
  • 返信

無題

50センチの鰺だなんて!!!!!(驚)
やっぱり船釣りは良いなぁ。chichiは堤防ばかりなので….

でも釣ってからすぐに捌くと、身がプリっプリで、本当美味しいですよねぇ。うめちゃん達羨ましいぞっ♪
  • 桜次郎&元haha さん |
  • 2012/08/27 (20:17) |
  • Edit |
  • 返信

無題

鯵のお刺身とっても美味しそうですね。うめちゃんが羨ましいな~。包丁さばきも板についていますね。
  • レオママ さん |
  • 2012/08/27 (22:53) |
  • Edit |
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無題

桜次郎&元母さんへ

有難うございます。
名前が長くなりましたね、おめでたいので羨ましいです(笑)
鯵は大きすぎて味がどうかな?と
思う方もいるでしょうが、この瀬付き鯵は美味しいですよ。
身がぷりぷりでとても美味しいですよ、うめ達も大喜びでした(笑)
  • うめ父 さん |
  • 2012/08/27 (23:16) |
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  • 返信

無題

レオママさんへ

有難うございます。
鯵はとても美味しかったです。
やっぱり釣ってきちんと処理したのは美味しいですね。
捌き方は素人ですから(笑)
  • うめ父 さん |
  • 2012/08/27 (23:18) |
  • Edit |
  • 返信
  

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趣味:
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